Maszyny do przetwórstwa owoców i warzyw
Wirówka odśrodkowa typu WW-02
Wirówka odśrodkowa typu WW-02
DANE TECHNICZNE
- Długość – ~ 1050 mm,
- Szerokość – ~ 600 mm,
- Wysokość całkowita – ~ 1000 mm,
- Wysokość załadunku i wyładunku kosza – 630 mm,
- Moc silnika napędoweg – 0,75 kW,
- Obroty regulowane – 180-900 obr/min,
- Pojemność kosza – 44 litry,
- Wydajność wirowania dla sałaty – 130-300 kg/h,
- Zasilanie – 3x230V, 50-60 Hz,
- Waga – ~ 200 kg,
- Odwirowywany produkt – liście sałaty lub pokrojonej kapusty
PRZEZNACZENIE
Wirówka przeznaczona jest do usuwania nadmiaru wody z sałaty lub pokrojonej kapusty. Produkt odwirowywany jest w specjalnych do tego celu przeznaczonych koszach.
BUDOWA I ZASADA DZIAŁANIA
Wirówka składa się z następujących podzespołów:
- Płaszcz zewnętrzny,
- Wirnik, w którym umieszcza się kosz z produktem,
- Pokrywa,
- Pulpit sterujący,
- Kosz na surowiec (wyposażenie maszyny).
Wirówka wyposażona jest w kosz z tworzywa sztucznego, który podczas obrotu usuwa nadmiar wody z produktu. Czas wirowania ustawia sie na pulpicie sterującym. Prędkość obrotowa kosza regulowana jest za pośrednictwem przemiennika częstotliwości bezpośrednio z pulpitu sterującego. Płaszcz zewnętrzny wykonany jest z blachy nierdzewnej. Pkrywa otwierana wyposażona jest w wizjer umożliwiający kontrolę prcesu odwirowywania.
AKCESORIA
NASZE MASZYNY I URZĄDZENIA
ZAUFALI NAM
