Maszyny do przetwórstwa owoców i warzyw

Krajalnica wodna do grzybów typ HIG-59

Krajalnica wodna do grzybów typ HIG-59

DANE TECHNICZNE

  • Wydajność – do 2,0t/h
  • Moc silnika zesp. tnącego – 1,1kW
  • Moc silnika pompy – 0,75kW
  • Moc silnika transportera – 0,18kW
  • Zasilanie – 3x400V, 50Hz
  • Długość – ~2400mm
  • Szerokość – ~700mm
  • Wysokość – ~950+100mm
  • Zapotrzebowanie wody – ok. 0,04m3/h
  • Masa – 310kg
p

PRZEZNACZENIE

Krajalnica przeznaczona jest do krojenia grzybów (zwłaszcza pieczarek), na plastry o grubości: 4,0 mm. Maksymalna średnica głów grzybów nie może być większa niż 6cm. Na życzenie klienta grubość plastrów można dostosować do jego potrzeb.

h

BUDOWA I ZASADA DZIAŁANIA

Krajalnica wodna do grzybów składa się z czterech zasadniczych zespołów tj. zespołu zasypowo-podającego, zespołu noży tnących, transportera wysypowego oraz pompy wodnej. Całość ustawiona jest na czterech nogach. W nogach umieszczone są stopy wkręcane umożliwiające wypoziomowanie maszyny. Grzyby z zespołu zasypowo-podającego zostają w odpowiedni sposób (równolegle do osi grzyba) podane na zespół noży tnących. Tutaj zostają pokrojone na plastry. Odbiór surowca odbywa się bezpośrednio z transportera wysypowego.

g

AKCESORIA

ZAUFALI NAM

Translate